Mise en bouches

Conférence signature : La recette de la singularité.
Les secrets de la pincée de sel qui fait toute la différence.

Captation pendant Grand Final de l’Académie des Conférenciers.
Sur la scène de l’Afterwork Théâtre (Mérignac)
5 Février 2022

« J’ai compris que chacun de nous est unique. Marion assume et incarne son propos en expliquant qu’elle a inventé son métier, ce qui est absolument fabuleux. »
Brigitte S. Avocate en droit des affaires.

« Notre singularité est un outil précieux pour s’imposer, sans s’imposer d’être parfait. J’adore, maxime à afficher partout !!! ».
Julie B. Ex-Directrice, en reconversion

« Merci pour ce moment suspendu qui nous a été offert et pour l’inspiration éveillée en nous ».
Isabelle C. Conférencière, auteure, formatrice et coach

“Propos passionnant et novateur, 1000 bravos.”
Éric G. Directeur d’agence de voyage

« Une très belle prestation avec beaucoup de douceur, d’originalité et de pep’s, bravo ! Une conférencière à suivre. »
Marie-Dominique Q. Dirigeante, psychosociologue et conférencière

Teaser du film « Cuisine et science : un voyage au pays des sens« .

Relais online de l’exposition Le Banquet à la Cité des Sciences de Paris.

Avec Thierry Marx, Raphaël Haumont, Claire Heitzler, Anto Cocagne, Camille Leveillé, Jean-Carl Feldis, Marion Chatel-Chaix.

Comment transmettre le plaisir de manger ?
Comment travaillent les grands chefs pour nous faire vivre une expérience unique avant même la première bouchée ?

Pour découvrir de quelle manière la science influence les recettes des chefs et comprendre comment ils créent la magie dans nos assiettes et nos palais, embarquez pour un voyage au pays des sens qui réveillera vos papilles !

> Lien vers le documentaire d’une heure.

Clubhouse.
Gastronomie et expérience client.

21 juin 2021. Avec Sylvain Durand en partenariat avec l’Association Française des Conférenciers Professionnels et L’agence lespeakers.

Le design culinaire, une démarche aux service de TOUS, pour affirmer son identité et se démarquer.

Webinaire, 11 avril 2020

Il était essentiel de démystifier le design culinaire. Cet objectif était, à mon sens, atteint.

« Je suis très heureux de cette intervention. Je souhaite à ce titre aller plus loin dans la démarche. Merci pour les différentes ressources proposées. Bravo ! »

« Animation agréable et bien illustrée. Bientôt la suite ?!! »

Talk « Cuisinez vos motifs » organisé dans le cadre de l’exposition MOTIFS ALL OVER à Le FRENCH DESIGN Galerie.

Table ronde, 8 février 2019